Dodać posiekane liście podagrycznika i gotować, aż się ugotują. Doprawić pieprzem i masłem. Duszone mięso z podagrycznikiem: na 100 g wołowiny dodać 25 g szczawiu, 100 g podagrycznika, 10 g cebuli, olej roślinny, mąkę pszenną, liść laurowy, sól i pieprz do smaku. Mięso pokroić w kostki, doprawić solą i pieprzem, obtoczyć Maść z żyworódki zmniejsza obrzęki i zaczerwienienia. Przynosi ulgę w bólu i koi podrażnienia. Co ciekawe, można jej także używać do smarowania miejsc po ugryzieniu komarów lub innych insektów. Maść z żyworódki świetnie działa nie tylko na cerę trądzikową. Pomaga między innymi w wyrównaniu produkcji sebum. Walka z chwastem trwa czasem ponad 2 miesiące, ale powinna zakończyć się zwycięstwem ogrodnika. Sposobów na pozbycie się podagrycznika jest kilka. – Do najpopularniejszych, ale i najbardziej pracochłonnych, należy przekopanie ziemi – zaznacza ekspert. – Trzeba jednak zrobić to bardzo dokładnie. cash. Mam olbrzymi problem z podagrycznikiem, który przechodzi z ogrodu z 1Ewa Napiórkowska, specjalista do chorób roślinFot. Jerzy Gumowski / AGTrzeba wkopać w ziemię przegrodęPrzede wszystkim warto odgrodzić się od sąsiada, wkopując w ziemię na głębokość kilkunastu centymetrów faliste obrzeże z folii (do kupienia w działach ogrodniczych), ale tak, by 2-3 cm wystawało ponad powierzchnię. Zatrzyma ono inwazję podagrycznika przez rozłogi i walka z nim będzie łatwiejsza. Na rabatach trzeba chwast wyrywać z rozłogami lub posmarować jego liście preparatem Roundup, nanosząc roztwór pędzelkiem (inne rośliny chronimy przed kontaktem z tym preparatem!). Na trawniku intruza zniszczymy opryskami środkiem przeciwko chwastom dwuliściennym, np. Starane 250 EC i Tomigan 250 się na NEWSLETTER. Co tydzień najnowsze wiadomości o ogrodach: encyklopedia roślin, porady ekspertów, zdjęcia pięknych ogrodów w Twojej poczcie e-mail: data publikacji: 11:18 ten tekst przeczytasz w 8 minut Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) to roślina powszechnie występująca na terenie całego kraju. Swoją nazwę zawdzięcza skuteczności w leczeniu podagry. Ziele wykorzystywane jest także w łagodzeniu dolegliwości związanych z układem trawiennym oraz przy zatruciach organizmu. Kosmetyki z dodatkiem podagrycznika sprawdzają się u osób z cerą trądzikową, a picie naparów z tego zioła pomoże ukoić nerwy. W jakiej formie można znaleźć podagrycznik w aptekach? Kiedy warto po niego sięgnąć, a w jakich przypadkach należy zachować szczególne środki ostrożności? Studio Dagdagaz / Shutterstock Podagrycznik skuteczny w leczeniu podagry Lekarstwo na problemy ze stawami Podagrycznik a praca układu trawiennego Podagrycznik – źródło cennych witamin i minerałów Kiszony podagrycznik – bomba witaminowa Podagrycznik – naturalny detoks organizmu Gdzie kupić ziele podagrycznika? Podagrycznik – ukojenie dla cery trądzikowej Podagrycznik – środki ostrożności i przeciwwskazania Podagrycznik skuteczny w leczeniu podagry Ziele podagrycznika jest znane przede wszystkim ze swoich dobroczynnych właściwości związanych z leczeniem podagry, czyli ostrego zapalenia stawów, od którego wywodzi się polska nazwa rośliny. Choroba ta, nazywana także dną moczanową, objawia się przede wszystkim ostrym bólem palców u stóp, a także okolicy śródstopia, ponieważ to głównie ten obszar zostaje dotknięty schorzeniem. Najczęstsze objawy to ból, opuchlizna, zaczerwienienie i mrowienie. Długo utrzymujący się obrzęk może powodować trudności z chodzeniem czy poruszaniem stopą. Dzięki substancjom zawartym w zielu podagrycznika organizm łatwiej pozbywa się kwasu moczowego, który jest bezpośrednią przyczyną występowania podagry. Ponadto, roślina działa rozgrzewająco, dlatego okłady oraz regularne picie naparów z niej przyczyniają się do zwiększenia temperatury chorych miejsc i tym samym do chwilowego uśmierzenia bólu. Wypróbuj Dna moczanowa - mieszankę ziół, w której składzie znajdziesz ziele podagrycznika. Okłady z podagrycznika pomagają zmniejszyć sztywność stawów oraz ich podatność na urazy mechaniczne. Sprawdź: Dieta przy dnie moczanowej – charakterystyka choroby, zasady diety, produkty Lekarstwo na problemy ze stawami Choć napar z podagrycznika najczęściej wykorzystuje się właśnie w przypadku ostrego zapalenia stawów, warto skorzystać z jego dobroczynnych właściwości także przy delikatniejszych bólach. Dolegliwości spowodowane nieprawidłowościami w mechanizmach przemiany materii organizmu, czyli przede wszystkim te związane z kamieniami nerkowymi, przyczyniają się do odczuwania silnego bólu bądź dyskomfortu okolicy lędźwi. W takich sytuacjach warto regularnie pić napar z podagrycznika przy jednoczesnym stosowaniu go zewnętrznie w formie okładów. Sprawdź: Puryny - występowanie w produktach spożywczych. Jak puryny wpływają na zdrowie? Za każdym razem należy zastosować się bezpośrednio do zaleceń producenta, jednak najczęstsze zalecane proporcje to jedna łyżka suszonego podagrycznika w stosunku do jednej szklanki wrzątku. Susz należy parzyć pod przykryciem przez około piętnaście minut i pić niewielkimi łykami przez kilka godzin. Tak samo przygotowany, lekko ostudzony, napar można również stosować zewnętrznie. Wystarczy nasączyć płynem gazę bądź mały ręcznik i przykładać do obolałego miejsca. Podagrycznik a praca układu trawiennego Związki zawarte w liściach podagrycznika mają działanie detoksykujące i są często wykorzystywane w przypadku zaburzeń pracy układu pokarmowego. Biegunki, zaparcia, wzdęcia, pogorszone trawienie – to dolegliwości, z którymi świetnie poradzą sobie spożywane regularnie napary z rośliny. Przy tego typu problemach warto włączyć do swojej diety także sok z podagrycznika. Można go kupić w aptekach, sklepach zielarskich bądź wykonać samodzielnie ze świeżo zebranych liści. W przypadku stosowania gotowego produktu warto sprawdzić, czy nie ma on w składzie dodanego cukru bądź substancji chemicznych. Czytaj: Oczyszczanie organizmu - na czym polega i kiedy je wykonać? Domowe sposoby na detoksykację Sok z podagrycznika spożywa się zgodnie z zaleceniami producenta – dawka rekomendowana osobom dorosłym, u których nie wykryto przeciwwskazań, to około dwadzieścia pięć mililitrów płynu spożywane dwa razy w ciągu dnia przed posiłkiem. Taki produkt najlepiej wypić maksymalnie w ciągu trzech czy czterech tygodni. Po tym czasie sok może utracić swoje wartości prozdrowotne lub spleśnieć. Regularne picie takiego ekstraktu wpłynie pozytywnie nie tylko na pracę układu trawiennego i pomoże zwalczyć dolegliwości z nim związane, ale także wspomoże przemianę materii. Podagrycznik – źródło cennych witamin i minerałów Korzenie, ziele oraz liście podagrycznika stanowią cenne źródło niezwykle bogate w wiele wartościowych dla organizmu mikroelementów, których obecność wpływa na dobroczynne działanie rośliny na zdrowie człowieka. Mikroelementy, które się w niej znajdują to przede wszystkim: żelazo, miedź, potas, magnez, cynk, cholina, luteina, kwas kawowy, flawonoidy. Ziele podagrycznika jest także bogate w dużą zawartość witaminy K, czyli związku chemicznego odpowiedzialnego między innymi za elastyczność naczyń krwionośnych oraz prawidłową krzepliwość krwi. Konsekwencjami jej niedoboru mogą być trudności z gojeniem się ran, zwapnienie żył, osteoporoza czy krwotoki. Antyoksydanty – wartości zdrowotne, źródła i suplementacja Warto włączyć tę roślinę do swojej diety również ze względu na dużą zawartość witaminy E, czyli jednego z najsilniejszych naturalnych antyoksydantów. Zwalcza ona wolne rodniki, które są odpowiedzialne za przyspieszony proces starzenia komórek organizmu, a także za zwiększenie prawdopodobieństwa zapadnięcia na chorobę nowotworową. Związek ten zawarty w zielu podagrycznika hamuje również proces utleniania tłuszczów, co wspomaga zachowanie odpowiedniego poziomu cholesterolu. Kiszony podagrycznik – bomba witaminowa Coraz częściej w specjalistycznych sklepach zielarskich spotyka się kiszonki z warzyw, owoców oraz ziół. Popularność zyskuje również kiszony podagrycznik, który jest dostępny głównie w sklepach internetowych, ale jest także łatwy do samodzielnego przygotowania. Kwas mlekowy powstający w procesie fermentacji, czyli kiszenia, ma bardzo pozytywne oddziaływanie na stan mikroflory jelitowej, która jest odpowiedzialna za budowanie odporności organizmu oraz wspomaganie trawienia. Spożywanie kiszonego podagrycznika wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego, odpowiedzialnego za utrzymywanie ogólnego dobrego stanu zdrowia i uodparnianiu organizmu na niekorzystne działanie drobnoustrojów. Dzięki bogatej mikroflorze jelitowej poprawia się zdolność do przeprowadzania procesów metabolicznych, co wspomaga zachowanie zdrowia. Zobacz też: Kiszone buraki - właściwości zdrowotne i przepisy Podagrycznik – naturalny detoks organizmu Ziele podagrycznika wchodzi w skład wielu różnych herbatek wskazanych do spożywania przy oczyszczaniu organizmu. Można także znaleźć go pomiędzy innymi ziołami w kroplach odtruwających stosowanych doustnie. Dzieje się tak za sprawą związków zawartych w roślinie, które oczyszczają organizm z pozostałości po procesie przemiany materii i toksyn mogących mieć bardzo negatywny wpływ między innymi na wątrobę czy nerki. Dodatkowo wspomaga on usuwanie kryształków kwasu moczowego, które mogą zbijać się w kamienie powodujące ból i dyskomfort. Podagrycznik wspiera pozbywanie się nadmiaru wody z organizmu. Znajdziemy go w składzie Nadmiar wody - mieszanki ziół dostępnej na Medonet Market. Gdzie kupić ziele podagrycznika? Ze względu na coraz większą świadomość ludzi w zakresie dobroczynnego działania ziela podagrycznika, przez niektórych nadal uważanego za szybko rozprzestrzeniający się chwast, jego dostępność jest coraz większa. Niemal w każdej aptece sprzedawany jest susz z tej rośliny, który może stanowić bazę do naparów, wywarów czy odwarów stosowanych doustnie bądź zewnętrznie. Jest on także dostępny w wielu sklepach zielarskich i takich ze zdrową żywnością. Miód wrzosowy — właściwości, zastosowanie, wartości odżywcze W sklepach zielarskich i aptekach można znaleźć także sok z podagrycznika, a także nalewki z jego dodatkiem. Wartym uwagi produktem jest także zyskujący popularność ocet z podagrycznika, który należy spożywać w małych ilościach według wskazówek producenta. Taki napój działa detoksykująco, antybakteryjnie, a także pomaga obniżyć poziom cukru i cholesterolu we krwi. Dlatego warto, aby w formie suplementu włączyły go do swojej diety osoby borykające się z tego typu problemami zdrowotnymi. Podagrycznik – ukojenie dla cery trądzikowej Włączenie produktów z podagrycznikiem do swojej diety może pozytywnie wpływać na uelastycznienie i odmłodzenie skóry, ponieważ zawarte w nich antyoksydanty hamują rozwój wolnych rodników, które powodują między innymi pogłębianie się zmarszczek. Z tego powodu roślinę tę warto wykorzystać także zewnętrznie, w codziennej pielęgnacji swojej skóry. Co więcej, dobroczynne działanie podagrycznika powoduje zmniejszenie podrażnień, mikrouszkodzeń i ran na twarzy czy ciele. Wykazuje także działanie antybakteryjne, wobec czego warto, by sięgnęły po niego przede wszystkim osoby z cerą trądzikową, mieszaną czy problematyczną. Sprawdź: Napój drożdżowy na odchudzanie, włosy, cerę i trądzik Hydrolat z podagrycznika można łatwo wykonać w domu. Wystarczy zalać 2 łyżki suszonej rośliny łyżeczką octu jabłkowego oraz mniej więcej jedną szklanką wrzątku. Tak przygotowany napar należy zostawić pod przykryciem do całkowitego ostygnięcia. Całość należy przelać do buteleczki z atomizerem i stosować w formie mgiełki do ciała bądź zamiast toniku do twarzy. Taki delikatny, domowy kosmetyk ma działanie oczyszczające, odżywiające oraz antybakteryjne. Widoczne efekty przyniesie szczególnie regularne stosowanie hydrolatu. Podagrycznik – środki ostrożności i przeciwwskazania Osoby, które zdecydują się na samodzielne zbieranie ziela podagrycznika, powinny w pierwszej kolejności dokładnie zapoznać się z jego wyglądem, cechami charakterystycznymi oraz dowiedzieć się, w jakim okresie najlepiej zbierać młodą roślinę. Specjaliści podtrzymują, że jest ona na tyle charakterystyczna, że trudno pomylić ją z jakąkolwiek inną, która choćby w minimalnym stopniu stanowiłaby zagrożenie dla zdrowia. Warto jednak pamiętać, że o wiele bezpieczniejszą formą zdobywania rośliny będzie kupienie gotowego suszu z podagrycznika w aptece bądź sklepie zielarskim. Wówczas każdy będzie miał pewność co do pochodzenia ziela. Do tej pory nie wykazano także żadnych niepożądanych działań związanych z jednoczesnym stosowaniem innych leków. Ziele podagrycznika warto stosować jako dodatek do zróżnicowanej diety w przypadku zarówno przewlekłych, jak i przejściowych chorób czy dolegliwości związanych ze stawami. Najskuteczniejszą formą będzie sporządzenie naparu z suszonej rośliny i spożywanie go w niewielkich porcjach. Choć do tej pory nie wykazano negatywnego działania podagrycznika na zdrowie, to warto pamiętać, by w przypadku występowania przewlekłych chorób bądź zaistnienia jakichkolwiek wątpliwości, w pierwszej kolejności skonsultować z lekarzem decyzję o włączeniu podagrycznika do swojej codziennej diety. Przyjmowanie preparatów ziołowych najlepiej skonsultować z lekarzem lub farmaceutą, ponieważ dobór odpowiedniego preparatu roślinnego wymaga równie dużej wiedzy, co w przypadku preparatu chemicznego. Należy pamiętać, że tego typu preparaty mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, stanowiąc zagrożenie dla naszego zdrowia. Niektóre preparaty ziołowe mogą wywoływać bardzo silne działanie, dlatego należy przestrzegać wszystkich zaleceń i ograniczeń podanych przez producenta. Szczególną ostrożność przy ich stosowaniu muszą zachować kobiety w ciąży i matki karmiące. Potrzebujesz konsultacji lekarskiej lub e-recepty? Wejdź na gdzie uzyskasz pomoc online - szybko, bezpiecznie i bez wychodzenia z domu. Źródła D. Kaźmierczak, 10 powodów, dla których warto stosować podagrycznik pospolity, [dostęp: M. Grabowska, Podagrycznik chiński – jakie ma właściwości?, 2020, [dostęp: M. Kaczmarczyk, Kiszony podagrycznik, 2016, [dostęp: Ł. Łuczaj, Czy nie zatruję się, zbierając podagrycznik?, 2016, [dostęp: podagrycznik zioła rośliny lecznicze właściwości lecznicze detoksykacja organizmu dieta przy dnie moczanowej kwas moczowy 15 powodów, żeby jeść koperek. Organizm będzie ci wdzięczny! Zdziwisz się, co potrafi Kuchnia polska bez koperku nie istnieje – i całe szczęście, to popularne zioło, które często trafia do naszych potraw i zup, ma zaskakujące właściwości. Koper... Hanna Szczygieł Z czym najlepiej jeść jajka? Oto najzdrowsze połączenia - organizm ci podziękuje Jajka wydają się najlepszym pomysłem na śniadanie dla osoby przebywającej na diecie odchudzającej, ale nie tylko. Jajka wyróżniają się nie tylko bardzo dobrymi... Karolina Gomoła Zjedz codziennie kostkę czekolady. Oto dlaczego organizm będzie ci wdzięczny Choć czekolada kojarzy się raczej z czymś wyjątkowo dobrym, a niekoniecznie zdrowym, w rzeczywistości jest inaczej. Okazuje się, że może to być nie tylko pyszny... Joanna Murawska Najgorszy napój alkoholowy dla twojego organizmu? Ekspert wskazuje na trzy Nadmiar alkoholu, w jakiejkolwiek formie by nie był, zawsze rujnuje zdrowie. I najmniej chodzi tu o kaca. Prawdziwym zagrożeniem są choroby, do których może... Monika Mikołajska Jaka woda lepsza dla organizmu - ciepła czy zimna? Zobacz, jaką lepiej pić O tym, że w ciągu dnia powinniśmy pić ok. dwóch litrów wody, wiedzą wszyscy. Pytanie jednak brzmi — jaką wodę najlepiej pić? Ciepłą czy zimną? Czy woda z lodem... Tatiana Naklicka Jedzenie, po którym hormony szaleją. Uważaj - to burzy równowagę w organizmie Cierpisz na powracające bóle głowy, trądzik i wahania nastroju? Być może masz problemy z równowagą hormonalną. Ten problem dotyka przede wszystkim kobiet w... Joanna Murawska Napoje, które najbardziej odwadniają organizm. "Mieszanka wybuchowa" w upały W lecie bardzo szybko nasz organizm może się odwodnić. Wysokie temperatury sprawiają bowiem, że bardziej się pocimy. A to oznacza, że tracimy więcej wody. Aby... Joanna Murawska Jak długo alkohol pozostaje w organizmie? Ile trwa detoks? Wątroba to organ wewnętrzny odpowiedzialny w dużym stopniu za metabolizowanie alkoholu w organizmie. Szybkość detoksykacji organizmu jest jednak uwarunkowana... Monika Piesyk Bluszczyk kurdybanek - właściwości i działanie na organizm Chociaż stosowany był w ziołolecznictwie już w średniowieczu, bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea) w ogrodnictwie uznawany jest za trudny do wyplenienia... Zuzanna Perska Sześć rzeczy, przez które grillowanie staje się szkodliwe dla organizmu Mięso z grilla dobrze smakuje, jest stosunkowo proste w przyrządzeniu, a grillowane warzywa dodatkowo wzbogacają naszą dietę w witaminy. Grillowanie stało się w... Małgorzata Krajewska PODAGRYCZNIK POSPOLITY Aegopodium podagraira - ziele diabelskiej stopki, śnitka, kurza stopka, kozia stópka, barszcnica, gier . . . Uciążliwy chwast czy ziele o uzdrawiającej mocy ? "Żeby tylko dożyć, aż będzie podagrycznik". W dawnych czasach te słowa jak modlitwę powtarzały wyskrobując z zasieków resztki zboża kobiety. Podagrycznik można spotkać niemalże wszędzie, występuje we wszystkich regionach Europy w zachodniej Azji, Ameryce północnej oraz klimacie oceanicznym. Należy do gatunku selerowatych, jest byliną wieloletnią i rozmnaża się wegetatywnie za pomocą kłączy. Swoją nazwę zwyczajową zawdzięcza temu, ze był od lat wykorzystywany jako lekarstwo na podagrę (dna moczanowa). Roślina ceniona od czasów średniowiecza, mnisi klasztorni uprawiali ją w swoich ogrodach. Ciekawostką jest również, że w czasach głodu w Polsce sprzedawany był na targach jako warzywo. Przygotowywano z niego zupę i stąd też jego ludowa nazwa barszcnica. W Polsce zanikło spożywanie podagrycznika na przestrzeni wieków, ale w północno - zachodnich Niemczech jest on nadal używany, do dziś przyrządza się z niego tak zwaną "zieloną zupę". Niektóre źródła podają, że neandertalczycy używali go jako środka przeciwbólowego. Jadalne części rośliny to młode aromatyczne, ale lekko gorzkawe liście i łodygi. Wspaniałe w roślinie jest to, że bardzo szybko odrasta i możemy cieszyć się nią praktycznie cały sezon od początku marca do pierwszych przymrozków. Najsmaczniejsze i najbogatsze w swoje właściwości są te najmłodsze jeszcze w pełni nie rozwinięte. WŁAŚCIWOŚCI Bardzo bogaty w białko, w minerały : potas, żelazo, cynk, magnes, miedź, mangan oraz witaminy C, A, Poliacetyleny zawarte w podagryczniku maja właściwości przeciwzapalne i przeciw reumatyczne. Od lat stosowany przy wszelkich bólach stawów, bólach nerwu kulszowego oraz kości i dnie moczanowej. Angelicyna i falkalindriol hamuje rozwój grzybów. Doskonale sprawdza się w leczeniu chlamydii i wszelkich infekcji bakteryjnych. Posiada również właściwości oczyszczające i odtruwające wątrobę i cały organizm. Doskonały przy wszelkich stanach zapalnych dróg moczowych, działa moczopędne i pobudza pracę nerek oraz oczyszcza je. Udowodniono również, że posiada właściwości przeciw nowotworowe. Pozytywnie wpływa również na pracę układu pokarmowego, poprawia przemianę materii. Sokiem możemy smarować miejsca po ukąszeniach owadów i wszelkich wrzodów skórnych. Doskonały również w formie okładów do trudno gojących się ran, przykładamy również miejscowo w bólach reumatycznych i bólach stawów. Polecam także osobom borykającym się z tymi przypadłościami włożyć parę listków do kieszeni i nosić przy sobie lub włożyć pod materac lub poduszkę. W przypadku skóry trądzikowej, skłonnej do wyprysków warto smarować twarz jego sokiem lub przemywać naparem. WYKORZYSTANIE I ZBIÓR Jak już wspomniałam podagrycznik jest dostępny już bardzo wczesną wiosną aż do późnej jesieni. A jego małe zalążku zdarzało mi się nawet wygrzebać spod pni podczas łagodnej zimy. Nie polecam jednak robić tego osobom, które nie mają doświadczenia i odpowiedniej wiedzy można go bowiem pomylić z jakąś trującą rośliną i narobić sobie kłopotów. W celach leczniczych używany są liscie, łodygi, kwiaty oraz korzeń podagrycznika. Podagrycznik możemy spożywać na surowo, jest doskonałym dodatkiem do zielonych soków i szejków. Wszelkim potrawom nadaje wspaniałego smaku i aromatu. Można go suszyć, mrozić i kisić. Liście i łodygi zbieramy cały sezon i suszymy w przewiewnym, ciemnym miejscu lub w temperaturze 30 - 40 stopni. Korzenie zbieramy jesienią, oczyszczamy, płuczemy i suszymy, jeśli suszenie odbywa się w suszarce nie przekraczamy 45 stopni. Kwiaty zbieramy w okresie kwitnienia zazwyczaj jest to lipiec, sierpień, suszymy jak liście. Nasiona podagrycznika zwane "etiopskim kminkiem" suszymy jak kwiaty i przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoju w ciemnym miejscu. Przechowujemy w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Suszone ziele możemy przechowywać do dwóch, a nawet trzech lat. Możemy zmielić go na proszek i dodawać do szejków, bądź namoczyć uprzednio parę godzin w wodzie i wyciskać sok. Możemy również zaparzać i pić w formie naparu. Nasiona możemy również używać jako przyprawy do potraw i sałatek. Można z niego przygotowywać zupy, przyrządzać jak szpinak bądź smażyć całe liście w cieście naleśnikowym, podobnie jak kwiaty czarnego bzu. . . . NAPAR 1 łyżkę stołową suszonego lub świeżego ziela zalewamy jedna szklanką wrzątku, parzymy pod przykryciem 15 minut. Przecedzamy pijemy 3 - 4 razy dzienne. W kuracji podagry, hemoroidów, zapaleniach układu moczowego, kamicy nerkowej, problemach trawiennych. Do naparu możemy również używać kwiatów i nasionek. . . . NAPAR Z NASION I PEELING NA PIĘKNĄ CERĘ 1 łyżkę nasionek podagrycznika zalewamy szklanką wrzątku, parzymy 15 minut pod przykryciem. Używamy do przemywania cery, z ziarenek możemy także przygotować peeling, w tym celu dodajemy łyżeczkę oleju kokosowego, mieszamy i wykonujemy masaż twarzy. Doskonały będzie dla osób borykających się z zaskórnikami, trądzikiem i wszelkimi wypryskami. Ale posiada również właściwości rozjaśniające i odżywiające cerę. . . . MASECZKA ZE ŚWIEŻYCH LIŚCI Umyte liście rozdrabniamy blenderem, ewentualnie siekamy nożem i ugniatamy aż puszczą sok i osiągną konsystencję papki. Nakładamy na umytą i oczyszczoną twarz na około 15 - 20 minut. Dodatkowo możemy dodać łyżkę siemienia lnianego lub w przypadku przebarwień odrobinę soku z cytryny. . . . NALEWKA Z KORZENI Korzenie wykopujemy wczesną wiosną, płuczemy i siekamy. Układamy w słoju i zalewamy wódką 40 % w stosunku 2 części korzeni 1 część alkoholu. Wytrawiać w ciemnym miejscu 30 dni, przefiltrować. Używamy do wcierania w przypadku dny moczanowej, zapaleniu stawów, korzeni nerwowych, mięśni. Przy lumbago, zakwasach i wszelkich bólach stawów i naciągniętych mięśniach. . . . PODAGRYCZNIK KISZONY Do kiszenia podagrycznik świetnie komponuje się z kapustą, ale możemy dodawać go do kiszenia wszelkich innych warzyw i owoców. Oczywiście polecam również kiszenie samego podagrycznika. do kiszenia wybierajmy świeże i młode listki. Wkładamy je do wyparzonych słoików, dociskamy aby wypełnić słoik, kisimy tak jak wszelkie inne kiszonki czyli zalewamy wodą z sola, jedna łyżka soli na litr wody. Kisi się bardzo szybko i jest gotowy już po kilku dniach. Do kiszenia możemy dodać przyprawy i inne zioła. . . . PESTO Z PODAGRYCZNIKA I POKRZYWY 2 garści podagrycznika, 1 garść pokrzywy, 1 szklanka namoczonych uprzednio ziaren słonecznika i orzechów (pół na pół), 3 ząbki czosnku. Ziele podagrycznika i pokrzywy opłukać, poszatkować. Wszystko razem zblendować, doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem. Takie pesto możemy również przygotować z awokado, wtedy zamiast orzechów i słonecznika używamy awokado. . . . KAWIOR Z PODAGRYCZNIKA Ziele opłukać, osuszyć dokładnie i posiekać posypać solą kłodawską lub inną dobrej jakości solą, na 500 gramów ziela 2 łyżki soli, wymieszać, przełożyć do słoika, zamknąć szczelnie i przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu. Dodawać do potraw jako przyprawę w okresie zimowym. . . . . PRZYPRAWA KMINKOWA LUB JAŁOWCOWA Umyte, osuszone ziele wymieszać w proporcji 1 : 1 z suchym kminkiem lub jałowcem. Wszystko razem dokładnie rozdrobnić i przełożyć do słoika. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. . . . SAŁATKA Z DZIKICH ZIÓŁ 2 garście młodego podagrycznika, pęczek czosnku niedźwiedziego, 8 listków mniszka lekarskiego, 2 garście pokrzywy, parę listków i kwiatów miodunki. Wszystkie liście pokroić, skropić sokiem z cytryny, dodać główkę przeciśniętego ząbka czosnku wymieszanego z 2 łyżkami oleju, sól ziołową, pieprz. . . . ZIELONA SAŁATKA ZIOŁOWA 1 główka sałaty, 2 mięsiste pomidory, 1 łyżka posiekanych listków bluszczyka kurdybanka, 2 łyżki posiekanych listków podagrycznika, 2 łyżki kwiatów stokrotki. Umyte posiekane listki skropić sokiem z cytryny, wkroić pomidora, dodać sól, pieprz odrobinę oleju na zimno tłoczonego, posypać stokrotkami. . . . SURÓWKA Z WARZYWAMI 1 pęczek rzodkiewki, 2 łyżki posiekanego kopru, 2 garście podagrycznika, 1 marchewka, główka sałaty lub pół główki kapusty pekińskiej, 0,5 ogórka, 1 łyżka nasion konopi, 1 słodka gruszka. Marchew zetrzeć na tarce, ogórek i gruszkę w kotkę, rzodkiewkę w plasterki, skroić podagrycznik i kapustę, doprawić octem winnym, solą, pieprzem lub innymi przyprawami. Posypać koperkiem i nasionami konopi. . Mam nadzieję, że zachęciłam was do spożywania tego wspaniałego ziela i korzystania z jego właściwości. Tym bardziej, ze nie ma przeciwwskazań do stosowania go i mogą się nim cieszyć wszyscy. Trudno go również pomylić z innym ziołem, najbardziej podobny jest do niego dzięgiel leśny, ale jest również jadalny oraz świerząbek również jadalny. Na koniec jeszcze dodam taka ciekawostkę pewien Święty prawosławny Serafim Sarowski mnich, mistyk i pustelnik przez dwa lata żywił się wyłącznie podagrycznikiem, w okresie letnim świeżym, a w okresie zimowym suszonym i kiszonym. Pozdrawiam Dziewanna - Elżbieta.

jak zrobić maść z podagrycznika